幼い頃、父親が漁で獲ってきたサザエを肉の代わりに主役にして作ってもらったサザエカレー。​思えばそれが「きさらぎ」を始めるきっかけでした。食卓を囲む温かい時間。そこにはいつも佐渡の旬の素材を使った田舎料理が並んでいました。

 

両津港からほど近い加茂湖を望むお店では、きさらぎの定番「サザエカレー」を始め、手作りのお惣菜、お祭り気分を味わえるようテイクアウトメニュー、保存のできるレトルトを販売しています。佐渡島民が飽きないように、島外のお客様には佐渡の家庭の味を楽しんでいただけるように、毎日工夫を凝らして一生懸命作っています。

 

また、お店の大きな窓から見える田んぼには、よく朱鷺が遊びに来てくれます。そんな風景も是非一緒に味わって行ってください。

【お知らせ】2020.11.1　両津港前より移転し、古民家を改装してリニューアルオープンしました。